زغدار يشدد على ضرورة رفع إنتاج الحليب

خلال زيارته مصنع "بوالي" لانتاج الحليب ومشتقاته بتيسمسيلت

شدد وزير الصناعة أحمد زغدار خلال زيارته مصنع “بوالي” لانتاج الحليب ومشتقاته بتيسمسيلت على ضرورة رفع إنتاج هذا المصنع.

حيث أكد زغدار على ضرورة رفع إنتاج هذا المصنع من منتجات الحليب والنهوض بالصناعة التحويلية . في هذه الولاية الفلاحية من خلال التوجه نحو تربية الأبقار لتوفير المواد الأولية الضرورية للإنتاج.

وأبرز الوزير أهمية تطوير هذه الشعبة الاستراتيجية في ظل ارتفاع أسعار موادها الأولية في الأسواق الدولية.

ويجدر بالذكر أن الطاقة الإنتاجية لهذه المؤسسة تبلغ 4.100 لتر /يوم من الحليب المدعم و1500 لتر/يوم من الحليب . المبستر غير المدعم مع إمكانيات لرفع القدرات الإنتاجية إلى 80.000 لتر يوميا.

من جهة أخرى عاين وزير الصناعة مؤسسة “فيابلان” لإنتاج اللحوم البيضاء، حيث حث على توسيع هذا المصنع لرفع الكميات المنتجة . من اللحوم البيضاء وتنويعها لتلبية احتياجات الولاية وحتى الولايات المجاورة مؤكدا بأن السلطات ستعمل على مرافقة كل المشاريع المنتجة.

كما شدد على ضرورة احترام كل شروط النظافة في مل مراحل الإنتاج للحفاظ على صحة وسلامة المستهلك

أترك تعليقا

لن يتم نشر إيميلك