· تجار اللحوم البيضاء يهدّدون بوقف نشاطهم
· سعر الكيلوغرام الواحد بـ 580 دج
قال المنسق الوطني للمنظمة الجزائرية لحماية وإرشاد المستهلك ومحيطه، تميم فادي لـ “الوسط”، أنّ أسعار اللحوم البيضاء عرفت مؤخّرا ارتفاعا معتبرا، حيث تجاوزت الأرقام القياسية سقف الـ 500 دج، إثر موجة الحر التي كانت في الأشهر السّابقة، مما أدى من جهة إلى القضاء على الدجاج الذي كان في التربية، بالإضافة تراجع أمهات الدجاج عن الإنتاج، على غرار تربية الدجاج بالطريقة التقليدية، مما أدى إلى نقص في الإنتاج.
وأوضح فادي أنّه مع الدخول الاجتماعي وفترة الأعراس السّابقة، أصبح العرض أقل من الطّلب، الأمر الذي نتج عنه ارتفاع الأسعار لأرقام قياسية، وأردف أنّ منظّمته تثمّن قرار وزارة الفلاحة فيما يخص السّماح باستيراد اللّحوم الحمراء والبيضاء الطاّزجة، والذي سينتج عنه منافسة في السّوق، لاسيما في ظل تراجع الثروة الحيوانية المحلية التي تحتاج لمدّة كافية من الرّاحة تسمح لها بالتّكاثر.
وفي ذات السّياق، أعرب المتحدّث أنّ الاعتماد على الاستيراد هو الحلّ الأمثل إلى حين استرجاع الأرقام التي تسمح بالوصول إلى إنتاج محلي وفير، موضحا أن هذا يعتبر حلّ ظرفي ومؤقّت، فشعبة الدّواجن يمكن أن تكفي السّوق الوطني، رغم الاختلالات التي تعرفها السّوق.
وفي ذات السياق، أكد فادي أنه على الوزارة المعنية فتح الاستيراد بصفة مؤقتة إلى جانب معالجة شعبة الدواجن ومنها أسعار الصيصان والأعلاف، كما أشار إلى ضرورة تخفيف الإجراءات الإدارية لتسهيل الحصول على بطاقة مربّي لصغار الفلاّحين المنتجين والاستفادة ممّا تمنحه من امتيازات، وشدّد على حتمية الاعتماد على طريقة عصرية و حديثة في تربية لحماية هذه الشعبة من كل التهديدات المحتملة بما فيها موجات الحر وأمراض الدواجن.
هذا، وقامت كاميرا “الوسط” بجولة استطلاعية عبر سوق التجزئة “ميسوني” في العاصمة لمعرفة أسعار اللحوم البيضاء، وحسب ما وقفنا عليه فقد بلغ سعر الكيلوغرام الواحد من الدجاج 580 دج، واشتكى المواطنون من غلاء أسعار اللحوم البيضاء في ظل غلاء المعيشة.
من جهتهم، عبّر التجار عن استيائهم كون نشاطهم التجاري مهدّد بالتوقف، إثر ارتفاع أسعار الجملة التي بلغت 550 دج للكيلوغرام، كما أكّدوا أنهم مضطرّون على غلق محلاتهم في حالة استمرار ارتفاع الأسعار مثلما حدث مع العديد منهم، وحسب هؤلاء فإن هذه الأسعار الملتهبة راجعة لقلة الإنتاج إلى جانب غلاء أسعار الأعلاف.
ليندة محمود
